Skip to main content

Posts

Showing posts from February 18, 2013

Cùng bạn làm đẹp sau tết

Mái tóc đẹp cho ngày đầu đi làm (Ảnh minh họa) Danh sách những "việc phải làm" cho quý cô công sở để đẹp rạng rỡ sau một kỳ nghỉ Tết dài ngày. Kết thúc kỳ nghỉ lễ dài cũng là lúc bạn đứng trước gương và ngẩn người vì những sự thay đổi của mình. Dịp Tết bận bịu với hàng tá việc nhà, nấu nướng, thăm nom họ hàng đã khiến diện mạo của bạn có phần... xuống cấp. Và tất nhiên, chẳng thể nào trở lại công sở với vẻ ngoài kém sắc, hãy mau dành trọn những ngày cuối tuần này để làm mới, làm đẹp cho mình để có thể xuất hiện rạng ngời giữa bạn bè và đồng nghiệp. 1. Làn da Cả một dịp Tết được "tẩm bổ" với đủ thứ đồ ăn như bánh chưng, thịt gà, canh măng... rất dễ khiến bạn bị "nóng trong người". Điều này tác động trực tiếp lên làn da của bạn, khiến nó trở nên kém tươi tắn hơn sau Tết. Và cách khắc phục chẳng gì hơn ngoài việc sử dụng những nguyên liệu sẵn có trong tủ để chăm sóc lại làn da. Hoa quả tươi, sữa chua, mật ong, dầu olive là những nguyên liệu mà hầu như nhà nà...

Giải ngán Tết với canh rau củ

Canh rau củ vừa ngọt mát lại vừa không ngán, thật thích hợp để nấu cho cả nhà thưởng thức.Đây sẽ là món canh chống ngán rất tốt cho những bữa cơm sau Tết. Nguyên liệu: - Nước dùng gà - Nấm hương - Súp lơ xanh/trắng - Cà rốt - Đậu Hà Lan - Ngô non - Tôm nõn - Giò sống - Trứng cút - Gừng Cách làm: Bước 1 : Nấm hương cắt bỏ chân, súp lơ cắt miếng vừa ăn, cà rốt tỉa hoa thái khoanh dày 1cm, đậu Hà Lan tước bỏ xơ, ngô non bổ làm đôi. Bước 2 : Nước luộc gà lọc lấy phần nước trong, thả tôm nõn vào đun nhỏ lửa để nước canh được ngọt. Bước 3 : Trứng cút luộc chín, bóc vỏ Bước 4 : Tôm sau khi ninh đã nở mềm, dùng thìa múc từng miếng giò nhỏ thả vào nồi, giò chín sẽ nổi lên trên, các bạn vớt giò ra để riêng. Bước 5 : Vì cà rốt được thái dày và lâu chín nhất nên các bạn sẽ cho cà rốt vào canh ninh trước, nêm gia vị cho nước canh được đậm đà. Bước 6 : Cà rốt gần chín các bạn thả nốt phần rau củ còn lại vào nồi, đợi canh sôi trở lại các bạn cho trứng cút, đồng thời đập thêm nhánh gừng thả vào nồi c...