Hội tụ cuộc sống

Ngày tết những món nướng được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, đậm đà của nó. Thưởng thức món nướng không chỉ giữ được hương vị thơm ngon mà món nướng không mất đi thành phẩm dinh dưỡng của món ăn. ixinh.blogspot xin chia sẻ món nướng ngon khó cưỡng trong ngày tết này nhé! - Bữa cơm sẽ thật nồng nàn với sự trọn vẹn của hương vị các  món nướng  ngon đậm đà. Sườn cọng nướng cay Vị cay cay của món sườn, giúp cho mâm cơm ngày tết thật nồng nàn với sự trọn vẹn của hương vị. Nguyên liệu: 500g sườn heo 1 củ tỏi 5 trái ớt hiểm 3 thìa cà phê hạt nêm 3 thìa súp dầu ăn 1/2 chén sữa dùng để nấu ăn Cách làm: Sườn heo rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. Cho ớt, tỏi, hạt nêm, dầu ăn vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Trút hỗn hợp vừa xay vào sườn heo, thêm sữa dùng để nấu ăn vào, ướp sườn cho thấm. Cho sườn vào lò nướng, nướng trong khoảng 15 phút, khi sườn ngả sang màu vàng cánh gián là được. Cho sườn nướng ra đĩa, dùng với cơm, ăn kèm xà lách, cà chua. Mách nhỏ: Bạn có thể lấy nước ướp sư...

Món chân giò muối không những cực kỳ thơm ngon mà còn có thể trở thành một món ngon ăn "chống cháy" trong những ngày Tết bận rộn. Để bữa cơm ngày Tết đỡ ngán, năm nào trước Tết khoảng 5 – 10 ngày mình cũng tự tay làm món chân giò muối. Món ăn này không những rất ngon khi ăn kèm với dưa hành muối, củ cải muối hoặc cuốn với bánh phở và rau sống, mà còn là một món nhậu tuyệt vời. Đề phòng trường hợp những ngày Tết bận rộn không có thời gian chế biến nhiều món ăn thì ngay từ bây giờ các mẹ hãy bắt tay vào làm món chân giò muối, đây sẽ hứa hẹn là một món chống cháy cực kỳ ngon và lạ miệng. Để làm được món này thì mình cần mua các nguyên liệu như: chân giò, tiêu sọ, dấm, chanh, ớt, toàn là những nguyên liệu dễ kiếm mà các mẹ có thể dễ dàng gặp ở bất cứ chợ nào. Có nhiều mẹ thường ngâm bằng thịt chân giò đã cắt miếng, tuy nhiên mình lại thích mua cả cái chân heo về rút xương ra rồi mới ngâm. Nếu mẹ nào cũng có chung sở thích giống mình thì phải dặn trước người bán hàng để hôm sau ...

Ngày Tết thật không thể thiếu món canh măng khô nấu với móng giò thơm ngon. Lên danh sách các món ngon để chuẩn bị cho Tết nguyên đán thôi mọi người ơi ^^!. Canh măng khô nấu với móng giò hay với sườn là một trong những món ăn cổ truyền của người Việt ít khi vắng "mặt" trong mâm cỗ ngày Tết. Nguyên liệu: - Măng khô: 150 g - 1 chân giò heo - Nấm hương - Hành hoa, tiêu, gia vị Cách làm: Bước 1 : Măng khô cho vào nồi luộc sơ tới khi nước luộc trong và măng mềm. Bước 2 : Nhặt bỏ phần già rồi tước nhỏ rửa sạch với nước. Bước 3 : Chân giò làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Bước 4 : Luộc sơ chân giò để nước nấu sẽ trong, không bị đục sau đó vớt ra xả nước lạnh. Bước 5 : Phi thơm hành khô rồi cho măng, nấm hương vào xào. Nêm 1 thìa bột nêm rồi cho măng, nấm ra đĩa. Bước 6: Xào sơ qua chân giò nêm chút bột nêm để chân giò ngấm gia vị. Bước 7: Cho chân giò vào nồi thêm nước đủ ăn. Nấu chừng 30 phút với lửa nhỏ để chân giò chín mềm. Bước 8: Khi thấy chân giò mềm cho măng nấm vào đun th...

Nắng ấm khiến vườn đào Nhật Tân (Hà Nội) bung nở. Một Không gian rộng cùng sắc màu hồng thắm của hoa đào khiến nơi đây trở thành địa điểm lý tưởng để các thiếu nữ Hà thành chụp những tấm hình đẹp, đầy ắp không khí Tết. Đi thẳng vào con ngõ nhỏ 264 đường Âu Cơ (Hà Nội), du khách sẽ bắt gặp một không gian ngút tầm mắt với đào phai. Miss teen Quỳnh Anh tinh nghịch. Quỳnh Anh là một trong 20 thí sinh đẹp nhất đêm chung kết Miss teen 2011, được tổ chức ở Quảng Ninh hồi tháng 11. Các cô gái thoả sức đắm chìm trong không gian và màu sắc của đào. Năm nay rét đến muộn cộng với mưa nhiều khiến hoa đào khoe sắc sớm hơn mọi năm. Hoa khôi Miss Tài chính 2010 Nguyễn Thị Thuỳ Linh khoe dáng bên vườn đào. Khung cảnh lãng mạn ở vườn đào giúp bạn trẻ có được những bức ảnh như ý. Thời tiết lạnh giá, nhưng vẫn thu hút nhiều bạn trẻ đến vườn đào Nhật Tân chụp ảnh.

Trong thời khắc giao mùa, thiếu nữ Hà thành khi thướt tha tà áo dài thanh tân bên những cánh đào tươi thắm, khi lại diện lên mình chiếc váy bông, cách điệu như hàng ngàn cánh hoa xếp chồng lên nhau. internet