Hội tụ cuộc sống

Bảo quản các loại thịt, cá sao cho tươi trong mấy ngày Tết cũng cần có mẹo . Theo dự báo thời tiết, đến gần giao thừa trời trở lạnh vì thế nhiều chị em bắt đầu mua thực phẩm để dự trữ cho mấy ngày Tết. Tuy nhiên, cũng cần phải có cách bảo quản nếu không thực phẩm sẽ nhanh chóng bị hỏng, không sử dụng được. Chị em có thể tham khảo một số mẹo dưới đây để có những thực phẩm luôn tươi ngon và an toàn nhé: Thịt Các loại thịt tươi sống khi mua về cần được bảo quản ở ngăn đá để có thể giữ được lâu ngày. Cần làm sạch trước khi cho những thực phẩm này vào hộp, bịch nilông, sau đó buộc kín và cất vào ngăn đá. Khi cần chế biến món ăn nào thì lấy ra rã đông và sử dụng. Sau khi rã đông, thức ăn cần nấu hết. Dù muốn cho thịt vào ngăn mát hay ngăn đông trong tủ lạnh, bạn cũng cần phải bao bọc thịt kỹ để giữ được độ tươi ngon và bảo vệ thịt không bị lây nhiễm vi khuẩn gây bệnh. Màng nhựa bọc thực phẩm hoặc giấy bạc vẫn thường được sử dụng để bọc kín các loại thịt. Tuy nhiên, nếu cho thịt vào ngăn đô...

Tôi chưa cần tặng quà hay cho tiền mà chỉ nịnh mấy câu, hứa mấy lời, thế mà họ đã tin và xin trao thân, gửi phận. Tôi thấy nhàm chán đàn bà, con gái thời nay quá. Nói thật, thời gian qua, tôi cũng lục đục chuyện gia đình. Tôi nghĩ cuộc hôn nhân nào cũng có hai mặt. Đôi lúc buồn, tôi ra ngoài tìm người tâm sự nhưng không ngờ, đàn bà con gái lại quá dễ tán và dễ lên giường như thế. Tôi chưa cần tặng quà hay cho tiền mà chỉ nịnh mấy câu, hứa mấy lời là họ đã tin rồi, xin trao thân, gửi phận. Đấy là những cô chưa chồng. Còn những cô có chồng, có tiền, có địa vị, không hiểu họ còn thiếu thứ gì trên đời này nữa mà cũng dễ ngoại tình đến thế? Chỉ cần liếc mắt đưa tình, hôm sau đã có thể đi uống cafe, tiếp đến là nhà hàng, rồi khách sạn. Đôi lúc buồn, tôi ra ngoài tìm người tâm sự nhưng không ngờ, đàn bà con gái lại quá dễ tán và dễ lên giường như thế. Thay vì quan tâm đến gia đình, vợ con thì tôi lại đi bù khú vào những cuộc vui theo trào lưu của xã hội. Tôi đã triền miên như thế, hết cô này ...

Người mẫu Thái Hà diện áo dài đầy màu sắc, khoe vẻ xinh tươi, duyên dáng giữa phố  Hoa Sài Gòn.

Làn da rất cần nước để cân bằng độ ẩm Một làn da trắng hồng, khỏe khoắn là điều mà hầu hết phái đẹp đều mơ ước. Hãy thử "lướt qua" 8 bí quyết bạn có thể thực hiện ngay trước Tết để có một làn da trắng hồng đón xuân yêu thương. 1. Uống 2 lít nước mỗi ngày Hãy uống đủ nước mỗi ngày sẽ giúp thanh lọc nhanh chóng độc tố bên trong, giúp phái đẹp có làn da sạch sẽ. Hãy đảm bảo rằng sẽ chăm chỉ uống 2 lít nước (tương đương khoảng 8 cốc nước) mỗi ngày. Trong trường hợp 8 cốc nước lọc khiến bạn chán ngán, hãy thử học cách uống nước "hứng khởi" hơn, bằng cách tự pha cốc nước chanh mát lạnh hay "sáng tạo" 1 ly cocktail trái cây thay thế nhé. 2. Ăn nhiều rau Các vitamin E, C, A cùng với các chất chống oxy hóa có trong rau xanh sẽ chống lại các gốc tự do, ngăn chặn quá trình già đi của tế bào, giúp trẻ hóa da từ bên trong. Các loại rau quả mùa lạnh tốt cho da phải kể đến như: cà rốt, cà chua, rau cải, lựu, cam, chanh, bưởi... Mỗi ngày bạn nên nhắc nhở mình ăn thật nhiề...

Không phải chị em nào cũng biết cách phân biệt rõ thịt bò, thịt trâu, thịt lợn khi đi chợ. Thịt bò là loại thịt dễ bị những người bán hàng làm giả nhất. Thực tế thịt trâu và thịt bò có giá trị dinh dưỡng và độ ngon cũng ngang nhau tuy nhiên xuất phát từ nhu cầu người mua mà người ta hay là giả. Chẳng hạn có khách hàng yêu cầu thịt bò thì người bán hàng lấy thịt trâu giả bò. Có khi khách hàng muốn mua thịt trâu thì người ta lại lấy thịt bò giả trâu… Hoặc đôi khi người bán hàng lại lấy thịt lợn giả thịt bò để bán cho có lãi… Vì thế khi đi mua thịt chị em cần lưu ý thật kỹ để lựa chọn được loại thịt vừa ngon vừa như ý muốn. Chị em có thể tham khảo một số mẹo phân biệt dưới đây nhé: Nếu quan sát kỹ, bạn sẽ thấy thịt trâu có màu sẫm đen, mỡ thịt trâu trắng trong khi mỡ thịt bò vàng. Hơn nữa, thớ thịt trâu rất to, thô hơn nhiều so với thịt bò. Thịt bò khỏe mạnh khi giết mổ thường có màu hồng, hồng nhạt, thớ thịt nhỏ. Nếu cắt ngang thớ thịt thấy bề mặt lát cắt mịn màng hơn. Còn thịt trâu khỏ...

Trong sắc xanh nhẹ nhàng của tà áo truyền thống, Hoa hậu Việt Nam 2006 tung tăng trên phố đông người, rộn ràng đón Tết. Năm 2012 là năm đáng nhớ của Mai Phương Thúy với nhiều thăng trầm.  Sự cố áo dài  vào đầu năm Rồng khiến người đẹp phải lao đao trước dư luận. Tuy nhiên, cô đã vượt qua và đối diện với công chúng bằng sự cố gắng của chính bản thân. Hoa hậu lấy lại hình ảnh bằng những hoạt động từ thiện, giúp đỡ cộng đồng. Người đẹp cũng đầu tư cẩn thận và chăm chút diện mạo khi xuất hiện ở các sự kiện. 2012 là năm đánh dấu bước chuyển lớn về phong cách của cô khi liên tục được giới thời trang khen ngợi. Hoa hậu chia sẻ cô may mắn có êkíp làm hình ảnh tốt và tận tâm nên mới có thể tỏa sáng.

Vốn được nhớ đến như là một người mẫu sở hữu đường con bốc lửa và thường xuyên xuất hiện với phong cách gợi cảm, thế nhưng khi khoác lên mình tà áo dài truyền thống, Trà Ngọc Hằng cô người mẫu nóng bỏng bỗng trở nên rất duyên dáng và dịu dàng.