Skip to main content

Tự làm gà quay tại nhà ngon hết ý

Chẳng cần ra hàng, ngay tại nhà chị em cũng có thể làm món gà quay ngon mĩ mãn. Chế biến ngay món ngon này cho bạn bè và người thân thưởng thức nhé. Mọi người sẽ hết lời khen ngợi cho mà xem ^^!.
Tự làm gà quay tại nhà ngon hết ý
Nguyên liệu:

- Gà ta làm sạch: 1,5 kg
- Ngũ vị hương: 1-2 gói
- Bột hạt điều:  2 thìa cà phê
- Mật ong: 3 thìa cà phê
- Đường: 1 thìa cà phê
- Muối: 1 thìa cà phê
- Nước ép tỏi: 3 thìa cà phê
- Dầu ăn: 3 thìa cà phê
- Hoa hồi và quế: vài cái
Tự làm gà quay tại nhà ngon hết ý
Cách làm:

Bước 1: Hòa nước ép tỏi cùng các gia vị trên vào bát con (để ép được nước cốt tỏi bạn chỉ cần bóc vỏ giã dập rồi vắt lấy ít nước cốt).
Tự làm gà quay tại nhà ngon hết ý
Bước 2: Đun một ít nước sôi cùng 1 thìa cà phê muối, rồi cho gà đã làm sạch vào âu, đổ nước sôi lên mình gà cho da săn lại.
Tự làm gà quay tại nhà ngon hết ý
Bước 3: Thoa đều hỗn hợp ướp lên mình gà, vào bụng, cánh cho đều.
Tự làm gà quay tại nhà ngon hết ý
Bước 4: Cho hoa hồi vào trong bụng gà.
Tự làm gà quay tại nhà ngon hết ý
Bước 5: Dùng que xiên giữ chặt phần trên và phần dưới của gà. Để gà ngấm khoảng 30 phút.
Tự làm gà quay tại nhà ngon hết ý
Bước 6: Bật lò nhiệt độ 200oC rồi cho và vào lò nướng khoảng 40 phút hoặc đến khi dùng tăm châm lên mình gà thấy gà không bị chảy nước đỏ là gà chín. Trong lúc nướng thỉnh thoảng rưới phần nước sốt còn dư lên mình gà để gà không bị khô.
Tự làm gà quay tại nhà ngon hết ý
Bước 7: Gà quay chín cắt miếng vừa ăn, ăn kèm với dưa leo cùng nước tương ớt.
Tự làm gà quay tại nhà ngon hết ý
Món gà quay tại nhà ngon như ngoài hàng bạn nhé. Nhìn thật hấp dẫn phải không?

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món gà quay!

Hương Quý(Eva)

Popular posts from this blog

5 điều cần nhớ khi mua iPhone 5 lock

iPhone 5 lock với mức giá trong tầm 4 triệu đồng đang tạo nên cơn sốt tại thị trường Việt Nam. Gần đây, dòng smartphone khóa mạng của Apple đang nhận được nhiều sự quan tâm từ người dùng. Hấp dẫn nhất trong số chúng có lẽ là series iPhone 5 lock với thiết kế thân nhôm huyền thoại, độ mỏng ấn tượng cùng iOS thấp dễ jailbreak - khắc phục được hoàn toàn những lỗi phát sinh do khóa mạng.  Nhiều người đang thỏa mãn với chiếc iPhone 5 lock mới tậu, nhưng cũng không ít người đang cảm thấy rắc rối, bực mình thậm chí có cảm giác như bị lừa khi mua iPhone 5 lock. Một khách hàng tên là Quý chia sẻ: "Tôi nhận được máy người bán gửi từ trong Sài Gòn ra, đóng gói khá cẩn thận nhưng chiếc máy bên trong hình thức khá cũ, màn hình bị ố màu, mép có nhiều vết cậy mở, gioăng cao su xộc xệch, không đăng nhập được tài khoản iCloud". Rất may cho anh vì người bán vẫn cho anh đổi chiếc máy khác, nhưng phải mất công đóng gói và gửi trả lại hàng. Một số máy khác lại bị quá nóng khi sử...

Trứng chim cút rim mặn ngày mưa

Món trứng cút rim màu cánh gián, thơm ngon, mằn mặn rất thích hợp để thưởng thức với cơm nóng. Nguyên liệu : (Món ăn dành cho: 2 người) - Trứng chim cút: 20 quả - Nước dừa: ½ bát con - Đường, mắm, hạt tiêu, gia vị, hành Tổng giá tiền: 20.000 đồng Thời gian thực hiện: 15 phút Thực hiện: Bước 1 : Trứng chim cút luộc chín, bóc bỏ vỏ. Bước 2 : Làm nóng một ít dầu ăn rồi cho trứng chim cút vào rán vàng đều các mặt. Bước 3 : Gạn bớt dầu ăn trong chảo. Cho một ít đường vào chảo dầu, đun cho đến khi đường chuyển màu cánh dán thì đổ bát nước dừa vào (có thể dùng dầu màu điều để thay thể - không phải thắng đường để tao màu). Bước 4 : Đun sôi nước dừa, thêm vào chảo một ít đường, mắm, hành băm nhỏ, gia vị. Sau đó cho trứng chim cút vào rim. Bước 5 : Rim trứng ở mức lửa nhỏ cho đến khi trứng thấm gia vị, nước trong chảo chỉ còn sền sệt thì rắc hạt tiêu vào rồi tắt bếp. Trình bày ra đĩa và thưởng thức món trứng chim cút rim mặn bạn nhé! Chúc bạn thành công và ngon miệng với trứng chim cút rim mặn...

Cùng nóng với Đào Như Ý

Đang ở ngưỡng tuổi 19, Đào Như Ý đốt nóng mọi ánh nhìn bởi làn da trắng ngần và thân hình chuẩn của một người mẫu trẻ chuyên nghiệp trong bộ đồ lót thật gợi cảm. Bước vào con đường người mẫu chuyên nghiệp, bởi hành trang từng có như: Lọt vào chung kết Hoa hậu các dân tộc Việt Nam, tham gia Liên hoan Người mẫu Việt Nam và là gương mặt thân quen trong chương trình thời trang - “ Thời trang và đam mê”… nhưng đó cũng đủ để Đào Như Ý tự tin bước chân vào thế giới hào nhoáng của nghề chân dài. Đến từ Cần Thơ, mang trong mình dòng máu dân tộc Khơ-me nhưng điều lạ thay,  Đào Như Ý không có làn da rám nắng vốn dĩ ấy, cô sở hữu làn da trắng sáp và đôi chân dài miên man đúng chuẩn của một siêu mẫu tương lai… Ý bộc bạch: Vẫn biết vào nghề người mẫu khó khắn luôn ở phía trước, nhưng không một rào cản nào ngăn được niềm đam mê của mình. Hiện tại Đào Như Ý đang đầu quân cho Cty đào tạo người mẫu Gia Khang, sắp tới ngoài việc đi diễn cô cũng sẽ góp mặt vào tham gia phim truyền hình. Hy...